مجله درهم ورهم
مطالب مفید و زیبا ...
                                                        
درباره وبلاگ

این یه وبلاگ عمومیه و ماهم از این موضوع استفاده کردیم و مطالبی با موضوعات مختلف گذاشتیم تا چیزی کم و کسر نیاد و یه وبلاگ کسل کننده نباشه. اگه شما هم در مورد چیزی مطلبی خواستین تو قسمت نظرات بگین و ما سعی میکنیم حتما و در کمترین زمان یه تاپیک با موضوعی که شما خواستین بذاریم.
لحظات خوشی داشته باشین در پناه خداوند.
مدیر وبلاگ : Mr. Kouri
تبلیغات
نظرسنجی
کارکرد وبلاگ چطوره ؟؟؟







پیوندهای روزانه
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :


چند وقتی بود که خبری از یکی از پرستاران کلینیکی که مادرم را برای تزریق به آنجا می برم نبود. چند باری خواستم سراغش را بگیرم اما فراموش کردم. مدتی گذشت و وقتی که او را با رنگ و روی پریده و کلاه گیسی بر سر دیدم تمام بدنم یخ کرد. باورم نمی شد خانم شاداب و با روحیه ایی مثل او گرفتار سرطان شده باشد. باز هم با روحیه بود و شاکر. با خودم فکر کردم اگر من جای او بودم آیا می توانستم آن قدر روحیه ی خوبی داشته باشم! شوک و ناراحتی ام از این ماجرا زمانی کامل شد که خبر سرطان یکی از دوستان هم سن و سالم را شنیدم. سرطان سینه آن هم قبل از سی سالگی! فهمیدم که سرطان پیر و جوان نمی شناسد. بیماری خطرناکی است و باید از بروز آن جلوگیری کرد. بزرگانمان به حق گفته اند که پیشگیری بهتر از درمان است. این مواد غذایی را در برنامه ی غذایی تان بگنجانید. بدن و سیستم ایمنیتان را تقویت کرده و به جنگ مهلک ترین بیماری زمانه بروید.

خانواده ی کلم ها و سبزیجات غده ای

تمام خانواده ی کلم ها به ویژه کلم برگ و بروکلی حاوی مواد مغذی بی شماری هستند و خدمت زیادی به سلامتی ما می کنند. کلم ها سرشار از مواد مغذی متنوعی هستند که خواص ضدسرطانی دارند. برای این که از این مواد مغذی ضدسرطان بهره مند شوید کلم بروکسل، کلم برگ، شلغم و بروکلی زیادی میل کنید.

توجه داشته باشید که بروکلی حاوی یک نوع خاصی از این ترکیبات ضدسرطانی می باشد که شما را از این بیماری مهلک دور نگه می دارد. برای اینکه از تمام خواص این سبزیجات مفید بهره مند شوید از پختن طولانی مدت آن ها بپرهیزید. اگر بوی گوگرد استشمام کردید به این معنی است که این سبزیجات را بیش از حد پخته اید. متأسفانه حرارت زیاد و طولانی مدت مواد مغذی این سبزیجات را از بین می برد.

 

پیاز

پیاز از خانواده ی آلیاسه ها می باشد یعنی خانواده ی سیر، پیازچه، تره فرنگی و موسیر. پیاز خواص ضدسرطانی دارد به خاطر این که روند رشد و گسترش تومورها را به هم می ریزد.

 

زنجبیل

سلول های نرمال بدن یک دوره ی حیات محدودی دارند. اما بر عکس سلول های سرطانی بی وقفه در حال انتشار و زیاد شدن هستند. خوشبختانه زنجبیل حاوی ترکیبات مغذی به نام 6-gingerol می باشد که مدت زمان حیات سلول های سرطانی را کوتاه تر می کند. در واقع ترکیبات موجود در زنجبیل اجازه نمی دهند که این سلول های مخرب خود را در خون ذخیره کنند.

چای سبز یعنی یک طعم جدید دل پذیر و یک دنیا خاصیت. ترکیبات مغذی موجود در این چای خواص ضدسرطانی بسیار قوی دارند. برای اینکه از خواص این چای به بهترین نحو استفاده کنید توصیه می کنیم که روزانه سه فنجان چای سبز میل کنید

 

سیر

از خواص سیر هر چه بگوییم کم گفته ایم. محققان به اثبات رسانده اند که سیر می تواند سرطان معده و سرطان کولورکتال را کاهش دهد. سیر را پوست نگیرید و زود مصرف کنید. برای استفاده ی کامل از خواص سیر آن را خرد کرده و یا له کنید. توجه داشته باشید که سیر کوبیده شده تمام خواص خود را آزاد می کند. برای همین توصیه می کنیم اول سیر را بکوبید و ده دقیقه بعد آن را مصرف کنید تا بیشترین میزان خواص ضدسرطانی آن نصیبتان شود.

 

قارچ

قارچ ها انواع متنوعی دارند و همه ی انواع آن خواص متعددی دارند. در حالت کلی همه ی انواع قارچ ها حاوی ترکیبات ضدسرطانی هستند. برای همین توصیه می کنیم اگر دسترسی دارید از انواع مختلف آن استفاده کنید تا مواد مغذی متعددی نیز به برنامه ی غذایی تان اضافه شود.

 انار

نه تنها انار یکی از قدیمی ترین میوه های موجود است بلکه این دانه های یاقوت حاوی خواص زیاد و ترکیبات ضدسرطانی فوق العاده ای می باشند. انار خواص ضدالتهابی نیز دارد.

می توانید از این میوه در ترکیب سالادهایتان نیز استفاده کنید چون طعم فوق العاده ای به آن می بخشد.

 

زردچوبه

زردچوبه با آن رنگ زیبایش حاوی میزان قابل توجهی ترکیبات ضدسرطانی است که به روش های متعددی از ابتلا به این بیماری پیشگیری می کند. این ادویه ی پرطرفدار نه تنها التهاب را کاهش می دهد بلکه جلوی انتشار سلول های سرطانی را می گیرد. بدانید که زردچوبه می تواند سلول های سرطانی را در مراحل مختلف حیاتشان نابود کند. اگر زردچوبه دوست ندارید زمان آن فرا رسیده تغییراتی در ذائقه تان ایجاد کنید. این ادویه را به غذاهایتان اضافه کرده و از خواص بی شمار آن بهره مند شوید.

 

چای سبز

چای سبز یعنی یک طعم جدید دل پذیر و یک دنیا خاصیت. ترکیبات مغذی موجود در این چای خواص ضدسرطانی بسیار قوی دارند. برای اینکه از خواص این چای به بهترین نحو استفاده کنید توصیه می کنیم که روزانه سه فنجان چای سبز میل کنید.

برای این که بیشتر از خواص ضدسرطانی چای سبز استفاده کنید بهتر است که آب را بجوشانید و اجازه دهید چای در این آب جوش به مدت هشت تا 10 دقیقه دم بکشد.

سلول های سرطانی بی وقفه در حال انتشار و زیاد شدن هستند. خوشبختانه

زنجبیل حاوی ترکیبات مغذی به نام 6-gingerol می باشد که مدت زمان حیات سلول های سرطانی را کوتاه تر می کند

 

شکلات سیاه

باز هم مژده ی دیگر به طرفداران شکلات سیاه. چون این شکلات حاوی ترکیباتی است که خواص ضدسرطانی دارند. به دنبال شکلات هایی باشید که حاوی 70 درصد کاکائو باشند. برای آشپزی از کاکائوهای طبیعی و سیاه استفاده کنید. یک تا دو مربع شکلات سیاه در روز برای جذب خواص آن فوق العاده است.

 

برای پیشگیری از سرطان از این ها بپرهیزید

* از گوشت های صنعتی و فراوری شده بپرهیزید زیرا حاوی نیترات بوده و تأثیر منفی در بدن ایجاد می کنند.

* توصیه می کنیم تا جایی هم که می توانید مصرف گوشت قرمز، غلات تصفیه شده را محدود کنید و از مصرف زیاد قند و هم چنین مصرف الکل بپرهیزید.

* توجه داشته باشید که مواد غذایی کنسروی حاوی ترکیبات شیمیایی مضر مانند بیسفنول A می باشند که اثرات منفی در بدن ایجاد می کنند. توصیه می کنیم مواد غذایی داغ را در ظروف پلاستیکی نریزید. از ظروف پلاستیکی نیز برای گرم کردن مواد غذایی در ماکروویو استفاده نکنید.

منبع: تبیان





نوع مطلب : سلامت، 
برچسب ها : 9 ماده‌ی غذایی برای پیشگیری از سرطان، 9، ماده‌ی، غذایی، برای، پیشگیری، از، سرطان،
لینک های مرتبط :




 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


 
   
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو